鱼魫大贡之我见(更新打补丁!非常重要)(在我兰园引种的开品照片)
【上花照更新!大pk!】真假鱼魫大贡,傻傻分不清楚 (在我兰园的引种照片)
这个花自从复出以来,众讼纷纭,有人认为鱼魫早已绝迹,有人根据历史记载对现在的鱼魫持怀疑态度,当然一个花出了名,攀亲戚的自然也多,什么企剑鱼魫、软剑鱼魫一大堆,搞得人头晕。我一开始也是查了很多资料,现在说一点自己的看法,大家参考。
大家都知道鱼魫兰最早的记载是宋代赵时庚《金漳兰谱》:“鱼魫兰,十二萼、花片澄澈,宛如鱼魫,采而沉之水中,无影可指。叶颇劲绿,此白兰之奇品也。”“沉之水中,无影可指”就这么一句引起多少是非。我觉得应该历史地看待当时的记载,历史上的中国人对兰花认识有个过程,屈原滋兰树蕙九苑又百亩,但都是“绿茎兮紫萼”,拿现在看来就是普花。记得曾看到宋代一幅工笔兰花图,大约描绘的是当时名品,竹叶形花瓣是白色的,舌和捧有彩,现在来看也不算什么。所以放在那个年代,鱼魫兰这样的品相、这样的香味,在众兰中就显得独步天下了,记载夸张了一点,但如果放在900多年前,你想一堆昏色花中间出现这么一品半透明感的纯素心花,该有多轰动,该用什么语言去记录它?所谓“品外之奇”,也就是好得都不能论品了,所以这么看“沉之水中,无影可指”,也不难理解。
那么魫到底是什么呢?它和花瓣的透明质感有什么关系?明代周亮功《闽小记》不知怎么理解“魫”的意思的,说成鱼卵了:“嫩绿澄澈,极似鱼卵,投诸水中,与水相融,不辨”。大概是方言的缘故,《康熙字典》也这么错,到现在也有人附会此说,甚至说鱼魫兰的叶子上有粒粒的鱼卵!也有人说“魫”是小鱼,小鱼刚孵化出来,身体是透明的,其实这都有点不辨文字的牵强附会。查一下就明白“鱼魫”是石首鱼的头骨,可制器、窗饰、灯罩,亦可饰冠。在宋代文献中很多记载,宋代张先 《玉树后庭花·上元》词:“宝床香重春眠觉,魫窗难晓。”是说用鱼魫做的窗帘;宋代孟元老《东京梦华录·诸色杂卖》:“修幞头帽子,补洗魫角冠子”是鱼魫装饰的帽子,宋代周密 《武林旧事·灯品》:“外此有魫灯,则刻镂金珀玳瑁以饰之。”也就是说在宋代,鱼魫是高级的装饰品,关于这些可以参见一篇博文《鱼魫是古代妇女打扮的至尊精品》https://htfhdfgh452.blog.163.com/blog/static/1851740882009814226023/
用鱼魫这样色彩洁白柔和,对着光质感透明的东西形容兰花,在今天来看好像不可理解,就像很多年以后人不理解为什么现在的人白色不说白色,非要说“苹果白”一样,不就图个高、大、上么。
那么即使鱼魫兰没有历史记载的那么神奇,到底绝没绝种呢?这个问题可以从两方面来看。首先过去的朝贡经济,实质是古代一种特殊的促进商品经济的方式,皇家采买市面上最好的东西作为贡品,带动的是地方相应领域的生产,所谓上有所好下必甚焉,正如明代王世懋《闽部疏》记载福建玉魫:“兰以建名,而福兴四郡尤盛,民家无大小皆传种之……大都以玉魫(鱼魫)为最,四季开者珍。”可见到明代中期鱼魫都是大量存世的商品花,福建历来又是战乱波及比较少的地方,说突然就绝了,估计也很难。
但随着新花的开发,历史名品走入冷落是可能的,这也是兰花品种发展的必然。冷是冷了,但绝了没绝呢?90年代昆明园博会复出的鱼魫兰如果是独一份,那就很难说了,那时的专家鉴定说这花和成都杜甫草堂留存的鱼魫大贡是一个品种,我觉得这就对上了。这和文物考证一样,孤证难凭,但远隔千里之外能有遥相呼应,这个可靠性就大大增强了。
(补丁:三明流传的鱼魫大贡和连城送展的那个不是一路花,三明兰友和饶春荣还就此问题有过争辩,从多个照片和兰友介绍来看两者不是一个品种,从赵世庚的记载三个特征花片澄澈、叶颇劲绿、颠微曲,也就是花瓣半透明,即薄,株型有劲叶尾有盛露,即株型斜弯但不弓垂,叶色深绿。但连城公司官网介绍的特征是花瓣厚实嫩绿,株型直立,花瓣厚是不能透明的,连城公司自己也知道,故意加了一句“有透明度”,但厚实如何透明?(见44楼)这三个特征对不上,所以基本可以判断连城送展的不是鱼魫大贡。倒是民间流传的三明鱼魫,三个特征都对的上:花片薄,透明度好,我自己试验过,隔字纸清晰可见,宛如冰种翡翠(花片澄澈);株型收放有度,叶脚高企,叶中挺括(叶颇劲绿),叶尾飘逸有盛露(颠微曲),显得非常含蓄,5叶苗的心叶一定是阴阳尾(这个特征也有兰友注意到)。从9月3日花开到现在9月14日依然放香不绝,香味清冽,同期开的日月宝与之相比,完全不在一个档次上,此外发现,花杆上的苞衣至今晶莹剔透而不枯,同期的日月宝花开时苞衣已开始变色发枯。另外资讯福建兰商朋友,这个花在也很难找,所以上拍的少。我自己养的这路是标明“正宗三明鱼魫”的,经对比应不是连城得奖那路。这个补丁打破了上面一段的逻辑,但我依然相信曾几百年作为贡品的商品兰在无战乱侵扰的福建不会突然绝迹断种,其次实物不会骗人、花自己会说话,谁是谁非、谁高谁低,相形而下自然明白,不是搞几个专家鉴定一下发个金奖就能模糊混过去的。)
他自己介绍他的鱼魫来历是在连城农民家收来的,一开始也不知道是什么品种, 经与专家讨论认定是“鱼魫大贡”。和三明曾女士重新发现的“鱼魫兰”是两码事。饶春荣的鱼魫叶姿直立,花干粗,瓣质不透明,兰花品种登录时,用的名字也是“饶氏鱼魫大贡”,参见69楼。特此记录。)
上面是特意放大的花照,瓣根在光照下的半透明状,可以清晰地看到。这在一般的建兰传统素心上是比较少的。
近代以来特别是近二三十年,建兰传统重素心、重叶姿的审美标准,受到江浙学说影响,人们曾追逐瓣型,但最近几年建兰瓣型花渐渐冷了,为什么?我觉得一个兰种到底适合什么样的审美标准来遴选,是需要反复验证的,现在人们越来越认识到建兰传统审美标准有他难以逾越的地方,因为它把握了建兰这个品种的本质。鱼魫大贡,按瓣型学说就是竹叶瓣的普通素心,但按建兰的审美标准,她素的纯洁无瑕、晶莹剔透,叶姿优雅,大小适中,香味甜美清冽,到现在也算是便宜实惠的上品建兰。
普通家庭没有可能拥有宋代的文物、艺术品,但可以拥有宋代流传下来的一品兰花,既可赏心悦目,又能发思古之幽情,我想兰花的文化魅力也许就在于此。
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lwlfy写到:
鱼魫花是非常不错的,花开得工整,有韵味,但是缺点也比较明显,就是叶材高大粗糙。古人选兰重花,到了现代多数以叶形和花品并重。
叶材高大粗糙?不是吧,叶是有光泽的,富有弹性,既不过分弯垂也不过分直立,恰到好处,高度在40-60cm,作为厅堂绿植装饰,是非常好的。企剑鱼魫叶无光泽,可以说粗糙,但不是一个种,是后来发现的花攀附鱼魫之名,算不得。
古人看是多古的人,清代以前是没有瓣型说的,选花也是注重兰花的本质——香味的,兼顾绿植性质,所以注重叶形叶质;清代江浙人选花重花型不重叶形,两广福建人以建兰墨兰当家的,还是保留古代传统,这在《岭海兰言》里看得很清楚了。现代人很难说,开放之初是追日本台湾的叶艺风,也就近二三十年瓣型论才泛滥到个个兰花品种,各种风都要刮一会儿。
硕噜噜写到:
学习了!请教一下,鱼魫大贡和三明鱼魫及鱼魫素,是一个品种吗?
鱼魫兰,作为贡品,所以有了鱼魫大贡的名称,一直到清代都叫“鱼魫兰”;后来出了企剑鱼魫、软剑鱼魫,区金策在《岭海兰言》里叫“企剑鱼魫素”“软剑鱼魫素”,于是有了鱼魫素这个说法。近代以来鱼魫兰有些没落,90年代复出以前,有记载称“此兰先由三明市植兰元老曾秀桃女士从民家收集种养,壮时花开12朵,出架。当时不知是何品种,后遇永福来收购兰花的老手,说这就是鱼魫兰,愿以高价收购,曾女士舍不得卖,此消息传出后,三明市兰花爱好者纷纷前往求购,供不应求,新芽都被预订了。”所以复出在福建三明,又得了昆明园博会的金奖,名气大振,为了表示正宗,所以有了“三明鱼魫”这个说法。
另外,企剑鱼魫,虽然花香也很好,但是叶质比较粗,花瓣也没有晶莹通透感;软剑鱼魫没种过,看照片叶形比较弓垂。两者大约总是后出者攀龙附凤了。
自然花写到:由于鱼魫兰影响很大,超出了福建范围,但福建方言又很难懂,古代信息又不发达,所以以讹传讹的名称太多了。大致可分为两类,一种是音讹,鱼魫讹为玉枕、浴沉、玉魫、鱼沉等等不一而足,大致能找到踪迹;一种是意讹,追寻起来就比较麻烦了,鱼魫兰在宋代就是贡花,宋朝皇帝姓赵,于是号为“赵花”(《金漳兰谱》“赵花又为品外之奇”),但福建方言“赵”与“泡”同音,于是赵花成了“泡花”,因为花白,于是又成了“白泡花”,又加上什么入水无影之类的夸张说法,说儿童嬉戏,采花沉水竞相追逐,因为无影难寻,所以又讹为“跑花”。
鱼魫=玉枕?
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注要品种:企黑,金嘴,白墨,吴字翠,非洲墨,银边,龙岩素,观音素,大凤素,铁骨素, 铁骨银针,小桃红,青山玉泉,金荷,富山,等各品种。
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