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碧石岩·肉桂(三红七绿)
物品编号: 2016426144525549
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规  格: 250克
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开始时间: 2019-06-11 17:37:00 结束时间: 2019-08-29 18:43:00 付款方式: 款到发货
肉桂

去过武夷山的朋友应该都对碧石岩有印象,这是景区中心的一处著名景点,也是正岩肉桂的核心产区之一。这里的出产的肉桂条索匀结、乌润砂绿,闻着就有明显的辛锐桂皮香。条索呈明显“三节色”头部浅黄,中部乌褐,尾部浅红。

【品名】肉桂2号家庭装【山场】武夷山碧石岩山场

【焙火】中火                 【耐泡】十二泡

【净量】250克              【包装】外牛皮纸盒,内铝箔袋密封,散装也有升级版的小泡装,

上品正岩肉桂的茶汤相比其它岩茶,汤色稍浅(我故意泡的很浓好拍照),澄澈通透。桂皮香气纯而不杂,辛锐持久,带乳香。很多朋友说肉桂入口比其他岩茶更涩,这是对的,这种涩感在嘴巴里绕一圈就没有了。这也是上品正岩肉桂的显著特征。

上品正岩肉桂的茶汤仍然胶质感十足,不比水仙差。

上品正岩肉桂的叶底软亮,朱砂红边明显。杯底留香雅致纯和,从洗茶到最后的闷泡汤色的落差不大,表现力十分平稳。

关于做工,不用再多说什么了,看看绿叶镶红边和蛤蟆背。我这是相机拍的,这款茶叶特别是白光的情况下,更是绿叶红镶边,

碧石岩山场、采茶和肉桂的长相。

每一款正岩茶的做青工序都相当关键。做的好,可以在茶青本质上再提升一个档次。做青做到什么程度才叫好?

“三红七绿”就是一个重要标准。微信电话13859262099 

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