在古蔺，一说到吃，肯定先说麻辣鸡。古蔺的麻辣鸡享誉整个四川，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜、香、麻 、辣著称。麻辣鸡，选的是公鸡，用特制卤水卤制而。卤水由多味中药组成，卤水配方各家都要自己的杀手锏，都是保密配方。古蔺麻辣鸡香扑鼻，质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当。在食用时，将它剁小块，并拌以特制的以麻、辣为主的佐料。那简直就是人家极品了。
       温馨说明：一只鸡一般在2斤左右，但是鸡的重量不可能刚刚好的，有大有小。我们选鸡的时候选尽量靠近2斤的，如果没有刚好2斤的，我们就补鸡爪或者鸡菌干；若超过2斤的，由买家不齐超额费用。为了保证麻辣鸡的新鲜品质，我们在接单后，再进行卤制，所以一般当天下单，第二天早上才能发货。由于麻辣鸡是生鲜食物，为了让您品尝到最好的口感，我们都是用顺丰空运给你，在最短的时间送货上门，所以邮资较贵，请兰友补足，谢谢！
       郑重承诺：100％品质保证，绝无任何防腐剂，无任何食品添加剂，的，安全放心的绿色极具特色地方风味名小吃，用我们的真心，换您的好评，请兰友们放心购买！！！