开始时间: | 2014-01-14 20:43:00 | 结束时间: | 2015-04-30 13:10:00 | 付款方式: | 款到发货 |
特点:外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。此茶还具有独特的山韵品格,所谓“山韵”主要指滋味而言,是对肉质上更深一层的表述,只能意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质特有的关键,也是区别于其它产地单丛茶所在。
离不开三个必备条件:
一是优越的生态条件;
二是良好的茶树品种;
三是精湛的采制工艺。
前一方面是决定茶叶品质独特“山韵”的必备条件; 后两方面,主要是对单丛茶品质的“香”、“活”、“甘”有影响, 而与“山韵”无明显关系。
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