家乡特产---自养猪，生长周期长；柴火熏制，精心制作；绿色安全食品，味道香美！

恩施土家特产薰肉，家乡风俗产物。
腊肉的传统习惯久远。每逢冬腊月，把鲜肉上抹一层食盐，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上，或吊于烧柴火的烤火炉上空，利用烟火慢慢熏干。

腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

 

排骨，
为您服务周到，已切成小块儿了，拿回家只需用温热水清洗一下，就可以下锅罗。♡^_^♡

排骨以炖为主，也就是汤锅，在炖腊排时，不要放盐（腊排里本含了一些盐，等煮好后根据自己的口味再加），

炖排骨一般用到的辅料：蒜、姜、花椒（同排骨一起下锅）

 排骨炖：白萝卜、藕、土豆、冬瓜、海带、花生、板栗、黄豆、新鲜玉米坨、山药

汤锅配菜很多种：白菜、金针菇、香菇、粉丝、等等 ，粉蒸腊排骨

 

 

喂养，主要喂养食材：野草，菜叶，萝卜，土豆，土豆叶梗，红薯，红薯藤，玉米面，芭蕉叶、谷糠等等

喂养的大概过程，简单介绍https://forum.hmlan.com/showtopic-151-549324-0-0-1.htm

变质、腐烂，收到实特与拍品图片不符，无条件退款退货


储存方法：
1、如果有通风的地方挂可挂起来。

2、把腊肉用塑料袋包扎紧后放入冷冻里。这样以后吃起来也不会变味。
温馨提示：为了以后吃起来方便，您可以用小的塑料袋分装（一个塑料袋装一次所需要的量），再放入冷冻里，以后要吃就只需拿一小袋解冻，弄起来会方便很多。