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                         金骏眉    

形状：绒毛密布、条索紧细；

色泽：金、黄、黑相间
  香气：复合型花果香、高山韵香明显，

滋味：滋味醇厚、高山韵味持久，沁人心脾
  汤色：金黄透亮,呈琥珀色；橙黄、清澈浓郁、有金圈
  叶底：匀整、叶色呈古铜色

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。该茶青为茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的野茶树，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。

  

金骏眉的冲泡方要点:
　　1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.
　　2、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水  茶叶冲泡方法温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.
　  3、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.
　　4、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.
　　5、金骏眉的出水时间品饮:第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀）.茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

 

 

温馨提示：

 

1：推荐使用功夫茶具：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,

 2：请尊重卖家的劳动成果及交易费用，请勿拍而不卖！竞拍成交后，若10内未汇款或无任何消息，视为买家放弃本拍品，我们将自行取消交易，另作处理，敬请见谅！拍后谢绝议价。

3： 金骏眉的功效解除疲劳；排毒利尿；强心解痉；抑动脉硬化；抗菌抑菌；减肥降脂；防龋齿；抗癌增智；提神益思；交友养性

 

 

金骏眉 - 冲泡工序
　1、白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具； 　　
   2、观音入宫（落茶）：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 　　
   3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使金骏眉茶叶转动；  茶叶冲泡准备
   4、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净； 　
   5、关公巡城（倒茶）：把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 　　
   6、韩信点兵（点茶）：金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 　
   7、鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色； 　　
   8、品啜甘霖（喝茶）：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣 

 

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