《品名》:本拍品为东北榛蘑500克,榛蘑没有种植的,所以不用怀疑是否。
《质量》:老林子里的榛蘑,长得很胖实,质量很好,在东北市场中绝对是一等一的质量。
《价格》:80元/500克。今年东北不收山,蘑菇很少,所以价格比往年贵.
《邮资》:圆通发货10元,ems?元(看地区而定)。多个拍品按照实际花费邮资收取,成交后买家请和本人联系发货方式和邮资问题。
《包装》:采取简易包装,外面用纸箱,里面用方便袋。
《食用方法》:先用水泡开,然后清洗干净食用即可。做火锅,炒辣椒,炖小鸡等都可以。
这是我去年自己进蘑菇所拍的榛蘑环境:
这条公路是好久之前延吉通往长春的:
闲话少说,进入林区,下面这个红松是上世纪20年代小日本鬼子砍伐的,直径一米多:
有的兰友养兰用朽木,其实好的朽木很少的,只有真正的林区才有,下面这个红松朽木,腐烂至少70年了:
下面这个似乎也能做一个根雕吧!哈哈,这个我真不懂,只是看着不错。
大自然造就奇迹,这个树是腐烂的朽木上长的。
就算能做根雕也没机会了,现在再让我回去,我可找不到他了。
下面这个很好玩,真是难以想象它是怎么长的:
倒在地上腐烂的红松,再次生长出一个小松树:
林区里好多这样的被风吹倒的超级粗的红松树桩,直径都超过一米,这痕迹显示他不是小鬼子干的:
好多这样站着死的树,生长东北虎的地方,难道树也跟老虎学“虎死不倒威”吗?
这棵树直径有1.3米,我爬了半天才过去。可恶的小日本鬼子,当年在东北肆虐可见一斑:
哈哈,终于找到榛蘑了,这一片我就把那个手拎筐弄满了:
榛蘑喜欢长在干死的树桩附近,兰友看到没,左边是蕨类植物,下面是树皮。这说明兰盆里长蘑菇是没事的,因为他和蕨类植物伴生:
有点羡慕河南山东的那种核桃,皮薄肉厚,东北的核桃太小了:
明年来这里弄朽木,这里好多横在地上的这种红松朽木,直径都超过一米了:
哈哈,又一个从朽木里长出的根雕,这个行不行呢,好像差点:
抬头见喜-------------抬头见喜,您看到了什么了?
这是一个野喜鹊,这要是我再年轻十几岁,我肯定爬上去给他掏下来。现在没那份精神了:
今天看到的最粗的一棵红松,估计直径有1.8米:
哈哈,又看见榛蘑了:
树都腐烂的裂开了,还这么大呢:
发现一个柞树倒木,树皮随便一弄就下来了,腐烂程度超级好,放在盆里不会发热的。明年再来估计找不到他了:
(以下为网上摘抄)
[营养价值]榛蘑是长白山林区特有的山珍之一,其肉质细腻,柔嫩鲜美,营养价值极高,是极少数不能人工培育食用菌之一,是真正的绿色食品!榛蘑富含大量的微量元素、白质、胡萝卜素、维生素c等营养成分,是一般蔬菜的几十倍,是东北人招待贵客不可缺少的传统佳肴!且被一些发达国家列为一类食品!
[营养含量]100克的榛蘑含:白质1.8克、脂肪2.3克、碳水化合物2.3克、粗纤维54.0克、铁5.1克、胡罗卜素3.2毫克、核黄素0.12克、氨基酸7.09毫克、钙100毫克、磷21毫克
[东北小鸡炖蘑菇]
泡开以后的蘑菇,要仔细清洗干净。炒锅热油,放入鸡块炒至鸡肉变色,放入蘑菇、葱段、姜片、八角一个、干红辣椒、盐、酱油、 糖、料酒。翻炒一会儿,加水没过鸡肉,大火烧开,中火炖, 到水差不多收没了就好了——估计用时40分钟左右吧。如果放水多了,40分钟以后还是有很多水的话,可以开大火,很快就收干了。