开始时间: | 2012-12-21 09:59:00 | 结束时间: | 2012-12-23 09:48:00 | 付款方式: | 款到发货 |
家乡特产---自养猪,生长周期长;柴火熏制,精心制作;绿色安全食品,味道香美!
土家特产薰肉,家乡风俗产物。
腊肉的传统习惯久远。每逢冬腊月,把鲜肉上抹一层食盐,腌入缸中。七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。
腊肉吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
排骨,
为您服务周到,已切成小块儿了,拿回家只需用温热水清洗一下,就可以下锅罗。♡^_^♡
排骨以炖为主,也就是汤锅,在炖腊排时,不要放盐(腊排里本含了一些盐,等煮好后根据自己的口味再加),
炖排骨一般用到的辅料:蒜、姜、花椒(同排骨一起下锅)
排骨炖:白萝卜、藕、土豆、冬瓜、海带、花生、板栗、黄豆、新鲜玉米坨、山药
汤锅配菜很多种:白菜、金针菇、香菇、粉丝、等等 ,粉蒸腊排骨
喂养,主要喂养食材:野草,菜叶,萝卜,土豆,土豆叶梗,红薯,红薯藤,玉米面,芭蕉叶、谷糠等等
喂养的大概过程,简单介绍https://forum.hmlan.com/showtopic-151-549324-0-0-1.htm
买家/信用度 | 出价 | 数量 | 状态 | 出价时间 |
任海波 | 170.0元 | 1 | 2012年12月22日 10时30分55秒 | |
焱虎 | 160.0元 | 1 | 2012年12月21日 12时07分16秒 | |
寻兰花 | 100.0元 | 1 | 2012年12月21日 10时38分16秒 | |
淡雅兰香 | 10.0元 | 1 | 2012年12月21日 10时14分10秒 |
免责声明:兰花交易网出售所展示的品种资料由买卖双方自行提供,其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。兰花交易网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。兰花交易网友情提醒:为保障您的利益,请使用“交易通”担保交易!严禁出售受法律法规保护的野生兰花和其他受保护的野生植物。如未成年人需购买本站中的商品,需在家长陪同下购买,禁止任何商家向未成年人出售本站的相关商品。 |