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新出土的人参-22(205克)
物品编号: 201091318320281
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规  格: 1盆 苗
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卖家来自:吉林省延边敦化市
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开始时间: 2010-09-13 18:57:00 结束时间: 2010-09-15 21:29:00 付款方式: 款到发货

本拍品为新出土的自家种植的8年生人参1棵

参龄超过6年的,参体上会长有锈斑,影响美观但不影响食用。

能用圆通发货的邮费10元,需要用ems发货的30元。

 人参出土后不易保存,成交后请尽快交易,以免货物受损流失养分。 

  本拍品不是人参,是我家种植在长白山脚下森林中的人参,其生长环境比较接近环境。

  本拍品所施根系肥为豆饼,因为它的生长环境为森林,土壤完全是腐植土,所以肥分很大豆饼也很少用。化学肥料从来不用,因为我家以批发成品人参为主,部分成品是有国家专利印证的,如果用化肥年末的专利药检是难以过关的。唯一用过的的化学药剂是叶面药剂“代森铵”,主要是防治病虫害的。可以说这些人参很接近“绿色”了。

  这些人参有的出土时候被铁锹弄断了一点根须,有的在生长过程中出现一些瑕疵,不是完美至极的,因为人参长到五年以上容易得病,年限越高瑕疵越多。

  请拍到的朋友尽快与本人联系发货,因为新出土的人参保存久了容易流失养分。

  圆通发货邮费10元,ems要30元。多个拍品一个邮费。

关 于 新 出 土 的 人 参

  一.为什么人参生长年限越多价值越高?

  一棵人参种子种到a地三年后成为一棵小苗,此时a地的肥份全被它吸收尽了,必须移栽到b地(把原始森林树木伐尽后开辟的新基地),而a地100年之内不能再种人参了。这棵小苗在b地如生长一年即出土,称之为四年生,西年生栽培过程死亡率低,价值也低,市场上流行的基本为四年生;如它在b地生长两年后出土,称之为五年生。其栽培过程中死亡率比四年生的高,价值也高,市场上流行的五年生不太多;如它在b地生长三年后出土,称之为六年生,其栽培过程中死亡率很高,参农很少把自家参留到六年再出土,其价值也和四、五年的不可同日而语。这棵参在b地生长三年后如还想使其再生长,必须移栽至c地(b地又不能再种参了),也就是七、八、九年生了。七年生我家留过,参容不好看(病虫害所至),参体会有很多瑕疵,种的过程中死了很多。八、九年的我见过但是自家没留过。其原因在种植过程中死亡率太高,100颗种子种八年,我估计活下来的不超过10棵。所以人参价值和大小无关,和年限有关。年限越多,它吸收大自然的精华就越多,就越接近人参。并不是越大越好,有些人参长了30年,直径也不会超过1厘米,有时它会休眠好几年的。

  二.为什么有的新鲜出土的人参参体有红色锈斑?

  人参种植基地坡度不好、土质过硬、地表排水性差等原因会导致土壤过湿,栽种的人参有红色锈斑;栽培基地过旱容易起旱锈,旱锈比涝锈更难刷。处理锈斑需要把带锈的参表皮刷掉,这样人参的养分就从伤口处挥发,不仅影响其美观度,还影响其药用价值。

  三.教你如何加工人参

  1.生晒。把人参洗净(清水浸泡一小时候后用牙刷轻轻刷掉泥土,千万别弄伤参体,否则既影响美观又流失养分)。用一线绳拴住其主干置于见光通风处晾干即可(我家是用专用的烘干室完成这一过程的)。

  2.红参。洗净后放到锅里蒸,把参蒸熟后取出置于见光通风处晾干,或放到微波炉里会干得快些,干后即为红色。如颜色不红,即参浆不足或加工过程中温湿度未控制好的原因。

  3.标本。在生晒的过程中,晒至参体变软后,找一硬纸板(红色的好看),用针线将人参按自己想要的形状固定在纸板上晒干装裱即可。用同样的方法也可制作红参标本。

  4.糖参。在加工红参时,入锅蒸之前用针将参体上插些小孔,入锅蒸的时候在参上面撒上白糖,量自己控制,出锅后正常烘干或晒干。食用时不仅没有苦味了,而且味道还不错。同样用蜂蜜浸泡就是蜜参。

  四.为什么要加工人参?

  新鲜出土的人参不易保存,即使在东北(我家现在室温19度,2007年9月19日12:10)也不好保存。出土时利器所伤的伤口易腐烂,最主要的是人参容易跑浆(口语,也就是指人参的水分和养分),从而减耗其原有的价值,加工之后就好保存了。尽管加工过程中会损失一些养分,这也是没有办法的办法,所以新鲜出土的人参养分是最充足的。

  五.如何从出土人参的形状和颜色来判断其生长土质和价值?

  1.参主干很胖,参须小而短,这是生长在二荒地(种过庄稼后荒废的山地)里的人参。因为:一,荒地的肥力被以前的庄稼吸收殆尽,其土质很硬,所以人参根须短,当然也有特例,人参长在森林中肥力不足的个别地方也这样;二,荒地种人参必须施化肥,否则人参长不大。所以,这种人参不买也罢。

  2.参体颜色白,这是生长在草甸子地里的人参。因为草甸子地里水分含量太大,温度较森林里低,所以其颜色很白(森林中洼地的人参也这样)。草地养分比二荒地大,但是草地里栽人参每年生长期要比森林里短1个月左右,所以草地里的人参养分不充足,价值略低。人参是没有生长在草甸子里的,都在原始森林中。

  3.参体上有红色锈斑,这种参多是生长在草甸子里的,也是由草地水分太大造成。另外森林中长桦树和柳树的地方种人参也长红锈,因为桦树林和柳树林性喜潮湿。种植基地过旱也起旱锈。参体上的锈斑不影响其药用价值,但是影响其美观度。

  六.如何挑选新出土的人参?

  1.形:主干粗壮、根须修长;参丁(和筷子粗细一般的参须称之为参丁)少:形必须暗含神韵(个人观点)。当然可结合个人需要(深加工、制作标本欣赏、送人、栽培、药用等)挑选,每种需要所挑选的原则是不一样的。

  2.色:很白的不好,以黄白为佳。黄白色的人参生长地原来多是生长柞树的,柞树叶肥大,树下土壤肥力足,柞树对土壤的喜好和人参最接近,这也是柞树不生长在草甸子里的原因。东北近些年因种人参而大面积毁坏柞树林,现在非林区种人参想找柞树林已经很难了。

  3.神:嘿嘿,这一条是我自己的看法。从小在人参堆里长大,使我的挑选眼光过于刻薄。我认为好的人参从外形上看应有神韵,因为人参在自然界生长几十年或几百年,采天然之灵气、日月之精华,是应该具有灵性的。虽然家植人参生长期没那么长,但没有灵性也该有灵气吧!那么到底什么是灵气呢?我也说不上来,靠感觉吧!大家可以凭借自己的喜好自己判断挑选。

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袁安国
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     晚风 90.0元 1 2010年09月14日 12时05分35秒
     阳台兰房 60.0元 1 2010年09月13日 22时23分37秒
     阳台兰房 30.0元 1 2010年09月13日 21时27分25秒
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